お酒とお米のコンシェルジュ　越山酒販ECショップは
持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています

越山酒販は「お客様 お取引企業様 全社員 地域の人々 の笑顔を増やす会社を目指します」を会社のビジョンとしており、将来にわたって現在の社会の機能を継続していく持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています。

越山酒販の登録商標「したて米」はお米の寄贈や売り上げの一部を寄付し、
持続可能な社会の実現に貢献しています。

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  登録商標「したて米」とSDGs

  越山酒販オリジナル・ブランド「したて米」は「からだとこころにおいしいお米」をテーマに環境や子どもたちの健康を守ることに取り組んでおります。

  「したて米」はSDGsの目標達成に貢献しています。
  ・ご注文ごとに必要な量を精米し紙製の袋でお届けしますので、食品ロスの問題やプラスティックゴミの削減に貢献しています。
  ・米農家の方々の生活を保っています。
  ・売り上げの一部をこども食堂に寄付しています。

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  「したて米」は米本来の美味しさを実感

  したて米は越山酒販本社のある兵庫県で収穫されたブランド米を使用しています。収穫された稲を脱穀したあと、籾殻を取り除くと玄米になりぬか層を取り除いて白米にすることを「精米」といいますが、精米すると米表面の酸化がはじまり風味が落ちていきます。「したて米」は注文をいただいてから精米することで、米本来のおいしさを実感していただけます。

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  製造時の米ぬかもぬか油として再利用

  したて米の精米時に出来た米ぬかは、築野（つの）食品 宝塚工場で製造されている米油となり、たくさんのご家庭の“食“に繋がっております。

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  こども食堂や地域のイベントの寄贈

  「したて米」は子ども食堂やそのイベント、また特別養護老人ホームなどに寄贈しており、また売り上げの一部を寄付しております。皆様のご協力・ご賛同が子供達の“食育”や“地域との交流”に繋がっております。